วิธีถนอมอาหาร

         วิธีการถนอมอาหารมี มาตั้งแต่สมัยโบราณที่เกิดจากภูมิปัญญาไทย การถนอมอาหารช่วยให้สามารถเก็บ อาหารไว้บริโภคได้เป็นเวลานาน โดยที่อาหารนั้นไม่สูญเสียคุณภาพ ซึ่งวิธีการถนอมอาหารมีหลายวิธีสามารถทำ ได้เองและง่ายมาก ซึ่งการถนอมอาหารมีดังนี้ 

1. การถนอมอาหารโดยตากแห้ง

2. การถนอมอาหารโดยการดอง

3. การถนอมอาหารโดยการเชื่อม

4. การถนอมอาหารด้วยวิธีการกวน

5. การทำแยม 

6. การรมควัน